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Jia Guolong's Fork in the Road
Tuesday, 20 January, 2026

贾国龙的丁字路口 Chapter 1: 一场意外点燃的舆论战火 罗永浩吃完饭结账后发了个微博说 “又贵又难吃,几乎全是预制菜”,起初并没有什么人在意,毕竟罗永浩本身就是个话唠,一天发十几条微博,如果不是特别关注他的人可能根本不会注意到。 从技术上分析这篇微博,罗永浩说西贝的菜卖得贵,这个贵可以按主观理解也可以按客观理解,商家可以举证说根据市场调研我们的售价明显低于同类商家,但如果是主观理解,就算你是全世界最便宜的餐厅,但我是个穷光蛋,我就还是觉得你卖得贵,对于这一点,商家是没有解释权的,解释权在消费者手里。另外对于消费者来讲,贵就是原罪,消费者是一个群体,他的离散度很高,并不是所有消费者都愿意为品牌溢价买单、或者服务买单,他们会觉得这是你应该做的,消费者会觉得我付出的价钱应该全部体现在菜品上,如果不匹配那就是黑心店,你看那些奢侈品行业,从来不会和你讨论用料问题、做工问题。 “几乎全是预制菜” 这句话埋了很大的坑,如果罗永浩准备好借此向西贝开战的话,用 “感觉是预制菜” 其实是很失策的,后续他其实一直在对他说的话进行找补,说不是针对预制菜,是不透明巴拉巴拉的。后来还在微博悬赏征集证据,如果真的是有预谋的话不可能这么慌乱。 有人质疑罗永浩接着这个话题炒作流量为播客节目造势。 罗永浩是否希望借此话题故意引战炒作流量? 罗永浩本身就是一个表达欲很强的人,所以一直以来自带流量,但这不意味着他就不需要流量了,他最近在运营播客节目,需要关注度,有这个可能,但他表达风格一贯如此,没有证据支撑这种质疑。,但如果罗永浩想要借这个话题炒作流量,就绝对不可能只有这一条,一条微博能产生多大流量呢,如果要和别人吵架,那一定是有所准备的,首先是这个事情需要有集体共鸣,然后在这里面找落点在哪里,如果对方用事实证据反驳该如何回应,做好这些才会拉开架势和别人吵架确保不输。 所以我的判断是,这可能真的只是随口吐槽一下,而且落点是希望预制菜能够透明公示,他也并没有想到对方反应如此激烈,自然也没有准备后续的应对策略。 贾国龙的回应堪称“教科书级别的应激反应”:他直接宣称“西贝门店没有一道是预制菜”,并向媒体曝光了罗永浩当时的就餐细节——点了什么菜、几个人、甚至席间交谈内容,同时放话“损害了品牌形象,要走法律程序,一定会起诉他”。 同样地,我们分析一下这篇回应,第一感受是贾老板太沉不住气了,按理说这么大的企业老板不至于如此强硬且绝对,为啥呢? 核心原因在于餐饮行业近年的经营困境,以及西贝箭在弦上的上市计划。早年贾国龙一直高调宣称“不上市”,但时过境迁,行业寒冬下的资金压力让他改变了主意,上市成为企业突围的关键。在这个敏感节点,任何可能影响品牌估值的舆情,都被他视为“必须立刻掐灭的隐患”,以至于不放心交给公关部门,选择亲自下场硬刚。 前面我们分析过,罗永浩一开始并没有开战的准备,但看到贾国龙这个满是漏洞的回应,反而被动接下了战书。由于手里没有实质性证据,罗永浩先是从道德层面批评西贝“曝光顾客隐私”,接着发起悬赏征集证据,最关键的是他抛出了一句绝杀:“如果不是预制菜,那就太牛了,能把现做的菜做得全是重新加热的味道,这肯定是高科技了。” 不要小瞧这句话,说“全是预制菜”需要拿出客观证据,但说“全是预制菜的味道”则回归了主观评价,相当于把话语解释权重新夺了回来——你可以证明食材是现切现做,但你无法反驳消费者“吃着像预制菜”的感受,这招真的很高明,罗老师活儿全!...

 

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