Hörndl, Körndl & Co Language: de Genres: Nature, Science Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Trailer: Get all podcast data

Listen Now...

Microgreens: klein, bunt & gesund
Episode 109
Wednesday, 11 February, 2026

Für den Lavanttaler Simon Quendler sind Microgreens und Vertical Farming zu einem ganzjährigen Standbein auf seinem landwirtschaftlichen Betrieb geworden. In dieser Episode spricht Podcasterin Julia Wolte mit dem Kärntner über diesen von sämtlichen Witterungseinflüssen völlig unabhängigen Betriebszweig, dessen Produkt nicht nur für einen optischen Hingucker auf Tellern, sondern vor allem auch für eine Geschmacksexplosion im Mund sorgt. Gesund sind Microgreens übrigens auch noch! #podcast #hoerndlkoerndlco #landwirtschaft #verticalfarming #nische #microgreens #sprossen #kresse #geschmack #vitamine #gesund #gesundeernährung #essen #kulinarik #foodporn #haup #agrarpädagogik #foodies #alternativewege #gemüsebau #anbau #bauernhof #bauer #landwirt #essenmitwert #gesundesessen

We also recommend:

Naked Scientists, In Short Special Editions Podcast
The Naked Scientists

Letter to a Climate Sceptic - Audio
The Open University

Abenteuer in der ultrakalten Quantenwelt
Univ.-Prof. Dr. Rudolf Grimm

The Paranormal and The Sacred Radio Show
The Paranormal and The Sacred

Short Sharp Surg Series
Samuel Brentnall

Sci on the Fly
AAAS S&T Policy Fellows

Espaço Curioso

honeyrain

What's In Your Hometown?
Sam and Julia

The Space Between: Science Fiction to Science Future
Meredith Mikell

Sjefen
Henning Asklien og Jan Ketil Arnulf

Purple-Roof
Purple-Roof