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T3 Ep. 1 De cáscara a sabor: la revolución de la CamHarina en Tumaco
Episode 1
Monday, 20 October, 2025

En este episodio exploramos cómo las hermanas Jaqueline y Yesi Sevillano, desde Tumaco, transforman las cáscaras y cabezas de camarón —antes consideradas desechos— en un producto nutritivo llamado CamHarina. Conversamos sobre innovación, economía circular y cómo aportan a la sostenibilidad ambiental y al empoderamiento local.

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