Italiano ON-Air

Author: Scuola Leonardo da Vinci

Language: it

Genres: Courses, Education, Language Learning

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Guida alla cucina italiana "veg" (vegetariana e vegana)
Episode 9
Wednesday, 4 March, 2026

In questa puntata di 🇮🇹ITALIANO ON-AIR🎙️, Katia e Alessio ci portano alla scoperta di un'Italia che cambia: non solo lasagne e bistecche, ma una crescente attenzione alla sostenibilità e alle scelte alimentari etiche.Ascoltando questo episodio, potrai arricchire il tuo vocabolario e migliorare la tua capacità di comunicare in contesti quotidiani come il ristorante o il supermercato.🇮🇹 Cosa imparerai in questo episodio?Lessico specifico dell'alimentazione: imparerai la differenza tra vegano e vegetariano, nonché l'uso di termini tecnici come proteine vegetali, legumi e allevamento intensivo.Curiosità culturali e idiomi: scoprirai perché il Trentino è la regione più green d'Italia e riderai con noi dei classici dubbi dei "nonni italiani" davanti a una dieta senza carne.Nuovi vocaboli ed espressioni: come sempre imparerai nuovi termini, ad esempio l'avverbio "accidentalmente".Buon ascolto e... buon appetito!Trovate la trascrizione nella pagina dell'episodio, scorrendo in basso.I nostri contatti📧 podcast@scuolaleonardo.com🎤 podcast.scuolaleonardo.com (puoi lasciarci un messaggio vocale)📲 Facebook - Instagram - TikTok----------- 🇬🇧 ENGLISH 🇺🇸------------In this episode of 🇮🇹ITALIANO ON-AIR🎙️, Katia and Alessio take us on a journey through a changing Italy: it's not just about lasagna and steak anymore, but a growing focus on sustainability and ethical food choices.By listening to this episode, you will enrich your vocabulary and improve your ability to communicate in everyday situations, such as at a restaurant or the supermarket.🇮🇹 What will you learn in this episode?Specific food vocabulary: You’ll learn the difference between vegan and vegetarian, as well as how to use technical terms like plant-based proteins, legumes, and factory farming.Cultural trivia and idioms: You’ll discover why Trentino is the "greenest" region in Italy and laugh with us over the classic doubts "Italian grandparents" have when faced with a meat-free diet.New words and expressions: As always, you’ll pick up new terms, such as the adverb "accidentalmente" (accidentally).Happy listening and... buon appetito!