 |
, : , , , , , , . , . Language: ru Genres: Business, Entrepreneurship Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
Listen Now...
Дореволюционные кондитерские как вид искусства
Episode 6
Wednesday, 3 January, 2024
Весь сезон подкаста «Варенье из шишек» мы посвятили тому, как ели, пили и делали на этом бизнес до революции. О первых в России кондитерских и кофейнях пригласили поговорить Якова Можаева, гастрономического эксперта и ресторанного критика. Узнали, что такое торт-удивление, как Пушкин получил абонемент в кондитерскую Беранже на Невском, какой вклад в «сладкий» бизнес внес Абрикосов и где Надя из «Иронии судьбы» вечером 31 декабря смогла купить торт «Наполеон». Смотрите видеоверсию подкаста или слушайта там, где вам удобно.
