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Ep#38: Réapprendre à cuisiner comme faire un cadeau à soi-même avec Sylvia Gabet
Episode 38
Friday, 12 September, 2025
✨ NOUVEL ÉPISODE – Mettons le Couvert avec Sylvia Gabet ✨« La cuisine, c’est un cadeau qu’on fait aux autres, et qu’on se fait à soi-même. »Cette phrase de notre invitée résume bien l’épisode d’aujourd’hui.👉 Avec Sylvia Gabet, critique gastronomique pendant 15 ans, autrice de plus de 30 livres dont la célèbre collection On mange quoi ce soir ?, nous avons parlé de :🍲 Comment ré-enchanter la cuisine du quotidien🌱 Pourquoi cuisiner est un acte militant face à l’ultra-transformation🤲 Et comment la cuisine devient une discipline de développement personnelEntre anecdotes inspirées de sa grand-mère (qu’elle a adaptées à sa manière « car je n’avais pas le temps ! »), ses astuces malines comme le fameux « 2 en 1 » (une sauce champi pour les pâtes, réutilisée le lendemain avec des œufs 👌), et son rêve que l’on se batte pour préparer le repas à la maison, Sylvia nous rappelle que la cuisine est bien plus qu’un plat chaud sur la table.🎧 Écoutez l’épisode dès maintenant sur notre site internet www.mettonslecouvert.ch et sur toutes les plateformes de streaming audio!Et dites-nous en commentaire ⤵️ :➡️ Quel est votre secret pour rendre la cuisine du quotidien plus simple et joyeuse ?#MettonsLeCouvert #Podcast #CuisineMaison #SylviaGabet #OnMangeQuoiCeSoir #AlimentationDurable #BienManger
