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CentroTavola - Food&People | PodcastSi chiacchiera di food, ristorazione e tendenze con i protagonisti della cucina e del mondo gastronomico del Centro Italia. Creator: Alessandro Creta Author: Alessandro Creta
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Alla scoperta della pizzeria Salto, tra le colline ternane
Episode 4
Thursday, 9 October, 2025
A Farnetta, frazione del comune di Montecastrilli (Terni) alla scoperta di Salto: pizzeria diventata un punto di riferimento per la gente del posto e comuni limitrofi, che porta avanti la sua idea di pizza stagionale, tra tradizione e creatività.
