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Entre fogones, el pódcast de MakroAuthor: Makro Language: es Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
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Maridar sin intimidar. La experiencia de María José Huertas
Wednesday, 25 March, 2026
En este nuevo episodio de Entre fogones, el podcast de Makro, entrevistamos a María José Huertas, sumiller del restaurante Paco Roncero y número 1 del Top 100 Sommeliers España. Analizamos cómo el vino ha dejado de ser un simple complemento para convertirse en una herramienta clave de rentabilidad, hospitalidad y experiencia de cliente. La experta nos desvela las claves para mejorar la oferta líquida de cualquier negocio, aportando consejos prácticos para vender mejor desde la sala.
