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蘭萱時間｜潘懷宗教授談「最新飲食指南、帶狀皰疹疫苗能保護大腦？」
Thursday, 29 January, 2026
主持人：蘭萱來賓：潘懷宗 教授主題：最新飲食指南、帶狀皰疹疫苗能保護大腦？本集播出日期：2026.01.281、2025-2030飲食指南歷史性改版：回歸「真食物」、捨棄深加工食品新版飲食金字塔不再沿用傳統由穀物打底的層級邏輯，而是重新排序食物的重要性，將蛋白質、乳製品、健康脂肪以及蔬果放在更核心的位置，全穀類則調整至相對底下的層次。 在實際飲食建議方面，指南也提供更直觀的搭配原則：每一餐的餐盤中，水果、蔬菜、蛋白質與穀類各自占有一定比例，並可搭配適量的低脂或脫脂乳製品，或以強化豆製品作為替代，作為完整的一餐配置。2、帶狀皰疹疫苗能保護大腦？研究曝降失智風險也減少近半死亡率帶狀皰疹疫苗一向用來預防俗稱「皮蛇」的帶狀皰疹，但越來越多研究指出，這支疫苗的效益可能遠超出想像。近期發表於期刊《Cell》的一項研究顯示，接種帶狀皰疹疫苗的高齡者，不但較不容易罹患失智症，已經患有失智症的人死亡率也大幅下降近30個百分點... (文字擷取自網路)-----訂閱【愛健康】YouTube頻道：https://www.youtube.com/@icare愛健康按讚【愛健康】FB：https://www.facebook.com/icare.careu追蹤【愛健康】IG：https://www.instagram.com/icare.careu Powered by Firstory Hosting
