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#021 - OrderEAT: digitalizar cafeterías escolares y educar a una generación
Wednesday, 3 September, 2025
En este PinkTalk converso con Matías Craviotto, CEO y cofundador de OrderEAT: la plataforma que digitaliza cafeterías escolares y habilita a familias y colegios a gestionar pedidos, pagos y hábitos saludables. Nacidos en Uruguay, hoy operan en México con más de 350 colegios y una visión ambiciosa para LatAm.Hablamos de:Cómo nació OrderEAT y el triángulo padres–niños–colegio.Escala y expansión: México hoy, Brasil mañana.Retención real vs. “contratos largos”: qué medir de verdad.Fundraising sin FOMO: qué dinero aceptar y cómo relacionarse con inversores.Cultura como palanca de escala y el rol del CEO: “ser CEO es 90% ventas.”⏱️ Secciones clave00:00 – Bienvenida y qué es OrderEAT03:40 – De Punta del Este a la primera app07:30 – La expansión a México y LatAm12:20 – Vender con convicción: 180 vuelos en 8 meses18:40 – Retención real vs. contratos largos26:40 – Relación con inversores y transparencia30:00 – Planes: consolidar México y abrir Brasil36:40 – Consejos para founders jóvenes y cierre🔦 ParticipanHernán Haro, Founder & GP @ MrPink VC → https://www.linkedin.com/in/hernanharo/Matías Craviotto, CEO @ OrderEAT → https://www.linkedin.com/in/mat%C3%ADas-craviotto-2580b3195/Order EAT → https://ordereat.tech/📌 Más info sobre MrPinkSitio → https://mrpink.vc/LinkedIn → https://www.linkedin.com/company/mrpink-vc/Instagram → https://www.instagram.com/mrpink_vc/TikTok → https://www.tiktok.com/@mrpink_vc🎙️¿Dónde escuchar el podcast?:Spotify → http://tiny.cc/pinktalks-spotify/YouTube → https://www.youtube.com/@mrpink_vc/RSS → https://mrpink.vc/feed/podcast/pink-talks/
