allfeeds.ai

 

Ovínní  

Ovínní

Language: cs

Genres: Arts, Food

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it


Get all podcast data

Listen Now...

Sladké mámení aneb o cukru ve víně
Episode 17
Monday, 20 April, 2026

Sladkost láká. Uklidňuje. Svádí k jednoduché radosti. Ale ve víně — stejně jako v životě — je to komplikovanější hra. Tahle epizoda se noří pod povrch cukru a rozplétá, co vlastně znamená „sladké“. Je to chemie, technologie, nebo jen iluze na jazyku?S hostem, našim kolegou Martinem, procházíme svět, kde se střetává přirozená ušlechtilost cukernatých vín s tvrdou realitou doslazovaných lahví. Mluvíme o tom, proč jsme se jako kultura posunuli k suchosti, kdy má sladké víno své neotřesitelné místo – a kdy je jen laciným trikem. A hlavně: proč někdy i úplně suché víno chutná jako hřích.Dolce Vita není o cukru. Je o napětí mezi chutí a očekáváním, mezi tělem a hlavou. O momentech, kdy sladkost není v lahvi, ale v tom, co právě prožíváš.

 

We also recommend:


UK Wine Show
Chris Scott

Cocktailpodcast

ExtraVirgin Food & Travel
Natascha Mirosch

The James Suckling Wine Podcast
James Suckling, Wine Critic / Masterclass

The Produce Industry Podcast w/ Patrick Kelly
The Produce Industry Podcast

New Podcast
SL Ko

Jamal
Jamal Innocent

Helogerdo
Elham

Digizz
Digil Davis

Recursos naturales
FATIMA AURORA CID ESCARENO

#ChefLife
Chef Samantha Revels

Pouring Over Pages
Maritza Lacayo and Alexa Ferra