Roast Different

Language: sk

Genres: Arts, Food

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it

Get all podcast data

Listen Now...

Peter Marcina: Prečo by si mal zaplatiť 20 € za drink?
Episode 13
Tuesday, 17 March, 2026

V najnovšom podcaste sa rozprávame s Petrom Marcinom, manažérom bratislavského Mirror Baru, ktorý sa zaradil medzi 25 najlepších barov sveta. Otvárame otázku, čo v skutočnosti znamená „svetová úroveň“ a či má Slovensko na to, aby jej reálne konkurovalo. Rozoberáme, čo rozhoduje o úspechu podniku – od kvality drinkov, cez servis až po celkový zážitok hosťa – a najmä koľko to celé stojí a kto to nakoniec zaplatí. Hovoríme aj o rozdiele medzi tým, čo si myslíme, že je top, a tým, čo naozaj obstojí v medzinárodnej konkurencii. Podcast ponúka pohľad do zákulisia fungovania jedného z najúspešnejších barov zo Slovenska a nastavuje zrkadlo celej gastro scéne.-☕ Milujeme kávu, píšeme o nej a nahrávame podcasty! Sleduj nás na Instagrame 👉⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠@roast.different⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠-🎥 Podcast aj s videom? Pozri si ho exkluzívne 7 dní v predstihu a ZDARMA na JOJPLAY 👉 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.play.joj.sk⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠-📖 Chceš nás podporiť? Predplať si printový magazín Roast Different s balíčkom skvelej kávy! 👉⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠www.roastdifferent.sk