MadLibitum

Author: Netudgaven

Language: da

Genres: Arts, Food

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it

Get all podcast data

Listen Now...

MadLibitum # 8 – Bagning: Brød ved Buresø og kager i København
Wednesday, 7 February, 2018

Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue.Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.Musik: HC Skibelund.Velbekomme!Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).