|  | MedowskiAuthor: Kanan Medowski 
					Kanan Fashion StylistParis, France Medowski Shop. . medowski.com/tap					 Language: ru Genres: Arts, Fashion & Beauty Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it | 
Listen Now...
 
		В гостях Таня Кощеева: готовим десерт Мухаллеби		
		
Episode 1		
		Monday, 23 November, 2020	
Приготовили с Таней @nobottlesnoparty турецкий десерт Muhallebi. Подробный рецепт со всеми тонкостями и хитростями смотрите в видео: https://youtu.be/ovtAqww6JwY На 6 порций нужно: 1 л молока 3/4 стакана муки 3/4 стакана сахара 125 гр сливочного масла Палочка корицы Несколько кристаллов мастики (при наличии). 1. Растопить масло и обжарить на нем муку. 2. Вскипятить молоко с палочкой корицы и сахаром. 3. Убрать палочку корицы из молока, влить его тонкой струйкой в мучную смесь, постоянно помешивая. 4. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. 5. Немного охладить и взбить миксером. 6. Переложить в стаканчики, украсить орешками.












