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La Tradición del Plato AndinoLanguage: es-co Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
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La Tradición del Plato Andino - Variedad de Tubérculos.
Thursday, 25 March, 2021
¡Hola! Somos dos estudiantes de quinto semestre de Nutrición y dietética de la Universidad de Antioquia y en esta ocasión queremos compartirte este episodio sobre un legado perdido de la gastronomía y su valor nutricional de gran importancia, Los Tubérculos Andinos. Un tema poco tratado y hasta olvidado, pero venimos a recuperarlo y recordar nuestras raíces.












