Alles Chlor! Author: JCF JungesChemieForum der Chemie Podcast des JCF der GDCh (JungesChemieForum der Gesellschaft Deutscher Chemiker) Be a guest on this podcast Language: de-de Genres: Chemistry, Science Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Trailer: Get all podcast data

Listen Now...

Gratiniert ohne Chemie
Episode 79
Monday, 1 December, 2025

Nährstoffe oder Ersatzstoffe - was wir essen müssen und was wir essen wollen. In der heutigen Episode wollen wir den Lebensmittelchemiker*innen einmal ganz genau über die Schulter schauen: Wann und wie begannen wir Chemiker*innen eigentlich unsere Nahrung im Labor zu verfeinern? Welche Mangelernährungen trieben die Nahrungsmittelforschung besonders voran? Was bekommen die Raumfahrenden ins Weltall mit? Diese und weitere Fragen sowie einige Beispiele, was die Lebensmittelindustrie alles kochen kann, wollen wir mit euch erörtern.

We also recommend:

JAMA Author Interviews
JAMA Network

Microbiologia e Immunologia « Federica
Paola Salvatore

TEDTalks Economie
TED

0 - ALFA
ALFA - NET.RADIO STATION

Climate Change and the Future of Groundwater in California
Carole Hom

RadioLacan.com | Noche del directorio de la EOL: Presentación de la publicación del curso de Jacques-Alain Miller Todo el m

RadioLacan.com | 2º Conversación TyA en Ginebra: ¿Las adicciones sin sustancias?

Emmanuel Baptist Church
Emmanuel Baptist Church - Mora, MN

RadioLacan.com | Hacia las Xº Jornadas de la NEL: Entrevista a Marcela Almanza: Las Madres y la política de la Escuela

Obstacle Course
John Close and Andrew Langford

Landspítali hlaðvarp