![]() |
MSA - Culinary DaysAuthor: Mutfak Sanatlar Akademisi via karnaval.com Language: tr Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
Listen Now...
MSA Culinary Days – Mürşit Göksüzoğlu
Thursday, 22 January, 2026
MSA’nın geçmiş eğitmen şeflerinden Mürşit Göksüzoğlu’ndan şu anda Head Chef’liğini yürütmekte olduğu Scorpios Bodrum’u ve sezonda çalışmanın tüm yönlerini dinledik. Global bir marka için çalışmanın ne demek olduğunu, sezonda çalışmanın zorluklarını dinledik ve sezon dışı zamanlar için genç şeflere tavsiyelerini aldık.












