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Saborea el MundoAuthor: Radio3w Language: es-es Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
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4 propuestas sin igual.
Monday, 17 March, 2014
Hoy vuelve Saborea El Mundo con un programa muy divertido. Empezaremos en la barra de La Tasquita de Enfrente, tomando un menú “No Kitchen” ¿Sabes lo que és? Te adelantamos algo: Latas Millessimé & Champagne. Se trata de una selección de conservas muy especial de productores portugueses y del Cantábrico, tanto es así que de alguna de estas referencias sólo existen 150 latas. Una oportunidad única para probar las conservas de sardinas con añada, las huevas de sardina, un auténtico manjar, además de berberechos presentados con un toque limón, mejillones con salicornia o el duo de anchoas.Un menú de barra diferente que sólo va a estar diponible en la Calle Ballesta, 6 de Madrid durante un mes… www.latasquitadeenfrente.com Y desde el madrid más canalla nos vamos hasta Gijón, donde se encuentran magy Garcia de la Llana y Ana Bringas, dos mujeres emprendedoras que acaban de lanzar una nueva empresa de catering y eventos en Asturias. delallanaybringas.com no es un catering más, es una empresa especializada en eventos a medida y una de sus especialidades son los Baby Showers ¿sabés lo que son? El lunes te lo contamos todo… En Saborea El Mundo queremos descubrir todos y cada uno de los tesoros de nuestra gastronomía. Y esta vez iremos hasta Sevilla para adentrarnos en Hacienda Guzmán, un templo olivarero de más de de más de cinco siglos que ya exportaba aceite a las américas de la mano de Hernando Colón. www.haciendaguzman.com/es/ Para el postre del programa tenemos ni mas ni menos que a un chef dos estrellas Michelin que nos va a cocinar platos All Bran. Sí, sí habéis leido bien… La alta gastronomía se apunta a la fibra para que comer sano no resulte aburrido. Y os adelanto una cosa en www.allbran.es encontraréis recetas sorprendentes que van más allá del desayuno, la merienda o el postre. ¿Un Ejemplo? Estas deliciosas crepes de pato by Paco Roncero.
