SIUBUY

Author: Camak & Puljaljuyan

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Language: zh-ha

Genres: Arts, Food, Society & Culture

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ep23｜人物專訪｜排灣族傳統食材料理瑪妮的好料廖莉華
Episode 23
Saturday, 28 February, 2026

ep23.人物專訪｜排灣族傳統食材料理瑪妮的好料廖莉華今天邀請到一位來自來義鄉的排灣族傳統食材料理達人，充滿原住民排灣族風味的餐食，常常會在部落的大小活動場合看到ina精心烹食的風味料理，只要一擺上桌不到十分鐘就立馬被大家吃完了，ina透過喜歡的烹飪工作，讓更多人認識藏在排灣文化裡那一道道好吃美味傳統食材料理，本集邀請來自來義鄉大後部落的頭目，也是排灣族傳統食材料理達人，廖莉華，一起聽聽她在料理的過程，以及有哪些好吃的排灣族傳統料理。記得請事前預約訂購｜瑪妮的好料部落時尚雜貨店siubai 挖掘來自 #部落美好的人事物採訪：Cama' & Puljaljuyan 後製：Cama' 訪綱：Puljaljuyan 歡迎搜尋臉書粉絲專頁 Instagram 全部收聽連結 -- Hosting provided by SoundOn