Cozinha de Segunda

Author: Larissa Cozinha

Language: pt-br

Genres: Arts, Food

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it

Get all podcast data

Listen Now...

#39 - Tudo sobre azeites!
Episode 39
Monday, 28 June, 2021

Quando falamos em azeite existe todo um universo de aromas, sabores, diferentes tipos de azeitona e forma de extração e produção. Determinados azeites harmonizam melhor com determinada comida, assim como os vinhos. No episódio de hoje eu conversei a Mariana Carmona, diretora agrícola da Herdade Monte da Ribeira e mãe dos azeites Pousio, que deu uma aula sobre esse líquido tão precioso na gastronomia! Aproveita e acompanha as nossas redes! Eu sou Larissa Abbud, e você me encontra nas redes sociais como @larissa.cozinha ou no site, www.larissacozinha.com