Ciencias Gastronómicas - Juan Carlos Arboleya
Wednesday, 8 March, 2023
Juan Carlos Arboleya, Coordinador de Máster y Doctorado en Ciencias Gastronómicas en Basque Culinary Center nos habla sobre las Ciencias Gastronómicas: ¿hacia dónde se dirigen? ¿cuales son los retos de futuro en este campo?
We also recommend:
Duffified Live with Chef Brian Duffy
Chef Brian Duffy
The Wine is Talking
David Wilson, Your Personal Wine Captain
Freakz in the Sheetz
Freakz in the Sheetz
Having A Night
Sophie von Haselberg and Ariana Venturi
