CHUTNÝ

Language: sk

Genres: Arts, Food, Hobbies, Leisure

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it

Trailer:

Get all podcast data

Listen Now...

E59 Enrico BARTOLINI - chef stellato
Episode 59
Tuesday, 10 December, 2024

🎧 Chutný rozhovor s legendou fine diningu, šéfkuchárom Enricom Bartolinim, ktorý má na konte rekordný počet Michelin hviezd 🌟👨‍🍳 Čo sa dozviete? • Ako vyzerá cesta od jednoduchých jedál k tanierom, ktoré inšpirujú svet. • Aké vlastnosti a zručnosti musí mať šéfkuchár, aby viedol hviezdnu kuchyňu. • Prečo sú disciplína, vášeň a tímová práca dôležitejšie než samotný talent. • Tipy pre profesionálov aj milovníkov varenia: Ako kombinovať tradíciu s inováciou?💬 Z podcastu:„Tanier nie je len o jedle. Je o príbehu, harmónii chutí a emóciách, ktoré vytvára.“ – Enrico Bartolini🎙 Počúvajte teraz a objavte, čo robí špičkovú gastronómiu výnimočnou!#PodcastChutny #FineDining #MichelinStars #BackToTheRoots #CulinaryInspiration