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402. Neue Ernährungsrichtlinien auf dem Prüfstand - was hat sich geändert und wie sinnvoll sind sie wirklich?!
Thursday, 19 February, 2026

In dieser Folge spreche ich über die neuen Dietary Guidelines 2025–2030 und ordne sachlich ein, was sich tatsächlich verändert hat – und was nicht. Dabei geht es weniger um mediale Schlagzeilen, sondern um die wissenschaftliche Substanz und vor allem um den Prozess, durch den die neuen Leitlinien entstanden sind. Ich beleuchte die neue Proteinempfehlung, die Neudefinition „gesunder Fette", die Problematik rund um den Begriff „hochverarbeitete Lebensmittel", die aktualisierte Alkohol-Empfehlung sowie die Frage, welche praktischen und gesellschaftlichen Auswirkungen diese Änderungen haben können – insbesondere für Schulprogramme und vulnerable Bevölkerungsgruppen. Wenn du verstehen möchtest, wo der wissenschaftliche Konsens weiterhin stabil bleibt und wo berechtigte Kritik ansetzt, ist diese Folge für dich. Teile die Episode gerne mit Personen, die sich für evidenzbasierte Ernährung interessieren – und viel Spaß beim Zuhören! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de! Vielen Dank für den Support :-) ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein erstes Bertungsgespräch über meine Seite www.marcdrossel.de oder auf Instagram an "marc_drossel". ► Link zur Studie Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de