 |
Bella TableAuthor: Kia Arpia & Petra Wettenranta
Bella Table on podcast ruuasta ja syomisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeista, parhaista rafla-annoksista, herkistyvat ruokamuistojen aarella ja paljastavat parhaat niksit, keittioonnistumiset seka -epaonnistumiset. Bella Table on podcastin lisaksi monikanavainen ruokayhteiso joka ei ole pelkastaan foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille. Language: fi Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Trailer: |
Listen Now...
195. Blondie – palomiehestä pizzanpaistajaksi
Episode 195
Monday, 2 September, 2024
Täydellinen pizzapohja ja salaopinnot Perhossa. Luvassa ehkä uskomattomin uratarina, mitä me bellat ollaan ruoka-alalta kuultu! Vieraana Jirka Pitkänen, kaupungin kovimman pizzeriatulokkaan perustaja ja aikuisiällä unelma-ammattinsa löytänyt yrittäjä. Puhutaan huippuravintoloista ja New Yorkin kaduilta saaduista opeista, hyvän pizzan anatomiasta, tärkeimmistä välineistä, misakeittiön musavalinnoista ja siitä, miltä tuntuu avata oma ravintola ja vastata sen saamaan huippusuosioon. Viikon parhaissa jaetaan ekat vinkit ihanimpiin syysruokiin, arjen kiirehetkiin ja lähi-getawaylle. Jirkan haastattelu kohdasta 18:00 eteenpäin.
