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Momento Tecnologia - USPAuthor: Jornal da USP Language: pt-br Genres: Science, Technology Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
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Momento Tecnologia #143: Encapsulamento dos ácidos ferúlico e p-cumárico
Monday, 2 February, 2026
Produtos antiaging, loções, séruns, e suplementos. Essas são algumas das aplicações atuais dos ácidos ferúlico e p-cumárico. Devido ao seu potencial antioxidante, anti-inflamatório e fotoprotetor, essas moléculas são alvos de interesse enquanto potenciais agentes terapêuticos para doenças crônicas e para compostos em cosméticos. De forma a facilitar o processo de utilização desses ácidos na indústria, pesquisadores ligados à Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP desenvolveram um novo método de encapsulamento desses compostos. Dessa forma, eles garantem maior estabilidade, versatilidade, sustentabilidade e menor toxicidade na utilização desses ácidos nos mais diversos produtos cosméticos, alimentícios e nutracêuticos. Gostou do tema? Então confira essa e outras tecnologias desenvolvidas pela Universidade acessando o link jornal.usp.br/sinopses-podcasts/momento-tecnologia/ ou ouvindo pelo seu agregador de podcast de preferência. Momento TecnologiaProdução: Henrique Giacomin e Breno MarinoEdição de som: Produção geral e co-produção : Cinderela CaldeiraE-mail: ouvinte@usp.brHorário: Quinzenalmente, terças-feiras, às 8h35 O Momento Tecnologia vai ao ar na Rádio USP, quinzenalmente, terças-feiras, às 8h35 – São Paulo 93,7 MHz e Ribeirão Preto 107,9 MHz e também nos principais agregadores de podcast Veja todos os episódios do Momento Tecnologia
