Tazedirekt Sohbet Author: Tazedirekt Language: tr Genres: Arts, Food Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Get all podcast data

Listen Now...

Bir Ekmeğin Peşinde: Pelin Uğur Akun ile Un, Emek ve Ninda’nın Hikâyesi
Tuesday, 27 October, 2026

Tazedirekt Sohbet’in bu bölümünde konuğum, Pelin’in Ekmeği ve Ninda Bakeshop’un kurucusu Pelin Uğur Akun. Pelin’le ekmek yolculuğunu, bu merakın zamanla nasıl bir işe dönüştüğünü ve iyi bir ekmeğin ardındaki incelikleri konuştuk.Unun kalitesinden ekmeğin lezzetine ve dokusuna, Pelin’in Ekmeği’nin doğuşundan Ninda’nın kruvasanları, sandviçleri ve kahvaltılarıyla genişleyen dünyasına uzanan keyifli bir sohbet oldu. Ninda’daki favorilerini de Pelin’den dinledik.Keyifli dinlemeler!

We also recommend:

Vinen i mit liv
Vinen i mit liv

Beer Talk Today
Beer Talk Today

The Mitchen with Andrew Levins and Mitch Orr
Andrew Levins and Mitch Orr

Cereal, milk or water first
Ajani S Caire

Keziaabraham
Kezia Abraham

HAJAR RESTAURANTE

Zaheer Ahmad
Jahir Ahmed

Aniish
Anish Verma

Nifty Lil Knacks
MWC

Pípi's the Cereal
Leslie AM

Sandwich
Eder Hernan Gutierrez Corea

Podcast GOIABA
Luiz Phelipe Medeiros