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Vol.54 二月书单 | 食物是爱的模样，从汪曾祺到陈晓卿的人间滋味
Episode 1
Sunday, 1 March, 2026

【内容介绍】没有哪个国家像中国一样重视吃饭，饮食在我们的文化领域有举足轻重的地位，二月的主题书单就和大家分享几本关于美食的小书，从汪曾祺的《人间滋味》到陈晓卿的《吃着吃着就老了》，一起感受食物的魅力，和食物背后的故事。如果爱有模样，那应该是食物的模样。【时间轴】02:35 中国人吃掉了世界一半的蔬菜03:42 菜市场的关系户10:56 陈晓卿吃过一千次的馆子14:24 民国北平的三种饭店18:05 熊掌的储藏和烹饪23:29 汪曾祺发明的美食发明——塞肉回锅油条【本期提及的作品】《谁来决定吃什么》陈宇慧 / 广西师范大学出版社 / 2025《吃着吃着就老了》陈晓卿 / 文汇出版社 / 2024《天下味》 唐鲁孙 / 云南人民出版社 / 2024《人间滋味》汪曾祺 / 天津人民出版社 / 2014

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