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Entre HongosAuthor: Dra. Mariana Elizondo Zertuche, Dr. Efren Robledo Leal Language: es-mx Genres: Arts, Food, Nature, Science Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
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Entre Hongos Ep. 68 - Hongos y vapeadores (Dra. María Concepción Tamayo Ordóñez y Dr. Víctor Suárez Valencia)
Episode 68
Tuesday, 9 June, 2026
En este episodio nos acompañan dos destacados investigadores de la Universidad Autónoma de Coahuila. En primer lugar el Dr. Víctor de Jesús Suárez Valencia, Profesor-Investigador Titular de Tiempo Completo en la Facultad de Medicina, Unidad Saltillo de la U.A. de C. Su formación reúne una sólida base en Química Clínica, Ciencia Animal y Ciencias de la Educación, con especialización en áreas clave como microbiología, toxicología, biología molecular, bioquímica y salud pública. A lo largo de su carrera, el Dr. Suárez Valencia ha enfocado su investigación en el estudio de factores clínicos, metabólicos, genéticos y epigenéticos relacionados con enfermedades crónico-degenerativas e infectocontagiosas. También ha trabajado temas de gran relevancia actual como microbiota, obesidad, diabetes, síndrome cardiometabólico, tuberculosis, sepsis neonatal y microbiología clínica. También nos acompaña la Dra. María Concepción Tamayo-Ordóñez, profesora e investigadora de la Facultad de Ciencias Químicas de la U.A. de C., adscrita al Departamento de Biotecnología. Es integrante del Sistema Nacional de Investigadores nivel 1. Su trayectoria incluye más de 25 cursos impartidos, participación en congresos nacionales e internacionales, más de 50 artículos científicos, capítulos de libros y formación de recursos humanos de pregrado y posgrado. Además, es evaluadora de proyectos, revisora de revistas internacionales, fundadora de INBIOTO y creadora y editora de la Revista Interciencias y Tecnología. Sus líneas de investigación se centran en el estudio genético de microorganismos con potencial para la producción de energías alternativas, así como en los factores genéticos relacionados con la resistencia a antibióticos en microorganismos de importancia clínica. Puedes escribirnos a: marianaelizertuche@gmail.com y efrenjo@gmail.com Puedes seguirnos en Instagram en: @efrenjo @melizondoz9
