Freibäcker Arnd Erbel aus Dachsbach
Thursday, 11 December, 2025
Arnd Erbel backt nicht nur in einer der ältesten Backstuben Deutschlands, er macht es auf traditionelle Art - ohne Zusatzstoffe und Backhefe. Das gilt auch für Stollen. Der Freibäcker aus dem fränkischen Dachsbach ist bei Bettina Ahne zu Gast.
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