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Author: David
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【EP96】酒廠特輯-8 Doors Distillery八門蒸餾廠 🚪🚪🚪🚪🚪🚪🚪🚪
Episode 96
Thursday, 13 August, 2026
小額贊助維護節目品質： https://p.ecpay.com.tw/8680042也記得追蹤《業務用威士忌指南》Instagram和Facebook！--繼續沿著蘇格蘭極致荒涼絕美的NC500公路向北奔馳，直到陸地的盡頭，在與奧克尼群島隔海相望的Jon O'Groats，矗立著挑戰極限的製酒人：8 Doors Distillery。這是目前蘇格蘭本島最北端的威士忌蒸餾所。Jan de Groot與他那七個互不相讓的兒子，一張圓桌與八扇大門軼事在此流傳，如今化作酒廠中的八角形圖騰。這間新興酒廠背後沒有大集團的雄厚財力，卻請到了蘇威界的「上古神獸」John Ramsay親自操刀設計製程，並由年輕且充滿熱情的酒廠經理Ryan Sutherland帶領，堅持「慢速蒸餾、快速冷凝」的秘訣，造就充滿蜜桃香氣的新酒靈魂。在查爾斯國王親手裝桶的加持下，這座以雪莉桶熟成為核心策略的小酒廠，要如何在2028年釋出驚豔全球的威士忌？這集節目，跟著酒廠打工仔一起踏上這段前往蘇格蘭「最靠北」酒廠的旅程。讓我們一路向北吧！- -音檔來源：https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty作曲者Kevin MacLeodhttps://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02作曲者TaigaSoundProd
