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¿Cómo comes?Author: Cadena SER Language: es-es Genres: Health & Fitness, Nutrition Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it |
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Cómo come... una pastelera de autor
Wednesday, 19 November, 2025
Un pastel de autor no es por lo general ni fácil, ni rápido, ni se hace en "cinco sencillos pasos": es casi indescifrable, contiene dentro de sí múltiples elaboraciones, técnicas y texturas. Una pequeña obra de ingeniería comestible. La pastelera Irene Amat se ha formado con los mejores y ahora emprende una aventura en solitario abriendo su propia pastelería de autor.
