ISS SO der Ernährungspodcast mit Achim Sam Author: Achim Sam & EDEKA Language: de Genres: Health & Fitness, Leisure, Nutrition Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Get all podcast data

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280: Ei, Ei, Ei – Sind Eier doch eine runde Sache? (ISS SO Classics)
Wednesday, 11 February, 2026

Wie viele Eier sind gesund für uns Menschen? Was ist dran am Cholesterin-Mythos? Und sollte man Eier im Kühlschrank lagern oder nicht? Fragen über Fragen rund ums Ei. Ernährungswissenschaftler Achim Sam kann euch zwar auch nicht sagen, was zuerst da war - die Henne oder das Ei? - aber er hat alle wichtigen Infos über dieses Lebensmittel, das gesünder ist, als viele annehmen. Außerdem gibt’s noch die ultimative Anleitung für das perfekte Frühstücksei.

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