 |
VinkjellerenAuthor: Finansavisen & Vinify
Ole S. Berg og Jon Trygve Hegnar diskuterer vinens verden, intervjuer vinprodusenter og andre vinpersonligheter - samt deler sine egen tips. En podcast fra Finansavisen og Vinify. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. Language: no Genres: Arts, Food, Society & Culture Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Trailer: |
Listen Now...
England utfordrer Champagne – Josh Donaghay-Spire om Chapel Down, historien og fremtiden for engelsk musserende
Episode 3
Wednesday, 25 February, 2026
Denne uken møter vi Head Winemaker Josh Donaghay-Spire fra Chapel Down, som har fulgt Englands utvikling fra outsider til en seriøs utfordrer innen musserende vin. Vi snakker om kalkjordene i Kent, likheter og forskjeller mot Champagne, høy syre og lagringspotensial, enkeltvinmarken Kits Coty, og hvordan en ung vinregion kan innovere friere enn de mest tradisjonsrike områdene. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
