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De retour des montagnes jaunes  

De retour des montagnes jaunes

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S04E08: Les couleurs du thé - Une histoire sombre, très sombre
Episode 8
Sunday, 11 January, 2026

Bienvenue dans le huitième épisode de la saison 4. Nouspoursuivons notre exploration des couleurs du thé. Et nous ne pouvions pas quitter l’univers des thés verts, sans évoquer leur vieillissement, et par là même, la fermentation des thés. Vous aimez le thé? Vous aimez les voyages? N'hésitez pas ànous rejoindre.Retrouvez-moi sur le compte Instagramretour_des_montagnes_jaunes ou sur https://retourdesmontagnesjaunes.com/ ou paremail retourdesmontagnesjaunes@gmail.comPour la musique, nous remercionshttp://orangehead.net/ etpour les bruitages et le Gu Qing, merci Arnaud.Sources :Le nouveau livre des Tang, 1044L’Histoire des Song, 1343L’Histoire des Yuan, 1370Qu Jiu Si Les chroniques militaires de Wan Li, 1612Hou Yuan Lu et associés, Earliest tea as evidence for one brunch of the Silk Road across the Tibetan Plateau, scientific reports 6, 18955, Nature 2016Ludwig Wittgenstein, Tractatus Logico-Philosophicus, 1921Termes chinois utilisés en PinYin :Les thés :Hei Cha (= thé sombre)Liu An Pu Er Brique de l’AnhuaBian Cha (= thé des frontières)Lao Qing ChaLes lieux:YunnanSichuan Hubei GuangxiComté de l’Anhua Village de Lu Xi (= village de production des Liu An Cha)Canton Xi’An Chengdu Ya’An Ming Shan Lu Shan Han Yuan Ying Jing Tian QuanHunan GuizhouLe sud du Sha’anxiXi HeLin XiaGansuFort de Qing HeXinjiangLa passe de Li JiangShangri La Xishuangbanna            Les lieux et personnages tibétains :Ngari Cimetière de GurgyamZhang Zhung (= royaume tibétain prébouddhique)TuboLhassaSongtsen Gampo            Autres lieux et peuples cités :Les royaumes SogdiensPêches de KaboulPenjabPerseLes OuïghoursLes Jurchens mandchous de NurhaciLes Mongols Dzoungars              Les techniquesSheng (= cru = fermentation naturelle)Shu (= cuit = fermentation accélérée)La Cha (= thés des Song travaillés jusqu’à la finesse d’unepâte de cire)Sha Qing (= « tuer le vert » = fixation)Méthode de Song Luo (explication détaillée dans l’épisode 6de la saison 4)Les dynasties et personnages importants:Empereur Jing des Han, mort en 141 av. J. C.La princesse Wen ChengEmpereur Jia Jing Moine Da FengEmpereur Wan LiEmpereur Yong ZhengLes marchands HuiL’usurpation de Wu San Gui (Histoire détaillée dans l’épisode16 de la saison 3)              Autres :Nan Lu Bian Cha (= thés des frontières de la voie méridionale)Bei Lu Bian Cha (= thés des frontières de la voie septentrionale)Xi Lu Bian Cha (=thés des frontières de la voie occidentale)

 

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