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Fede Cuco, hacer cocktails durante más de 4 décadas. Qué cambió, qué se mantiene igual y cómo armar tu bar casero.
Wednesday, 2 July, 2025

Con más de 40 años de experiencia (sí, empezó muy joven como cuenta en la charla) Fede es un maestro de los tragos reconocido por todo el ambiente de la coctelería local, incluyendo sus clientes, y más allá. Socio en Verne Club, autor de "Bartender de entrecasa" en Monoblock, conductor de TV en El gran bartender y tantas cosas más.La coctelería fue la excusa para hablar de mucho incluyendo cómo se arma tu propio bar hogareño, distintas épocas de las barras y el futuro de su oficio en un mundo donde se está tomando menos alcohol.

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