Züri Gschnätzlets Author: Jonathan Schoeffel und Michi Isenring Language: de-ch Genres: Arts, Food, News Contact email: Get it Feed URL: Get it iTunes ID: Get it Get all podcast data

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D'Käsothek zum Jahresstart
Episode 166
Wednesday, 7 January, 2026

Raclette gab es über die Festtage wohl in vielen Stuben. So auch bei Jonathan, der sich an einen Mango-Chili-Raclettekäse gewagt hat. Er erzählt, ob sich ein Kauf lohnt, oder doch der altbewährte Nature Käse das Rennen macht. Jonathan und Michi probieren anlässlich des Dreikönigstags auch ihr Glück beim König im Königskuchen. Welcher Tipp euch garantiert zum König macht und wer von den beiden den König geschnappt hat, hört ihr in der 166. Folge «Züri Gschnätzlets». Natürlich darf es auch im 2026 wieder Sterneküche sein. Jonathan erzählt von seinem Besuch im Restaurant Orsini in Zürich. Michi berichtet von dem mit zwei Sternen dekorierten Restaurant Dinner by Heston Blumenthal in London.

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