Tycker om Drycker

Author: Andreas Rosenqvist

Language: sv

Genres: Arts, Food, Personal Journals, Society & Culture

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it

Get all podcast data

Listen Now...

Årets sommelier - Johan Iller del 2 av 2
Episode 52
Wednesday, 18 November, 2020

Årets sommelier, Johan Iller, besöker podden!Johan Iller har sedan en tidig ålder haft ett brinnande intresse för vin och det hela började med en fascination för Champagne. Intresset för vin och service har varit hans stora drivkraft och har tagit honom hela vägen till den anrika och michelinstjärniga restaurangen Operakällaren där han idag arbetar som Chefssommelier. Året 2020 tilldelades Johan utmärkelsen "Årets Sommelier" av tidningen Livets Goda. Vad gör en sommelier? Hur blir man riktigt bra på att prova vin?Detta avsnitt är uppdelat i två delar och i del 2 provar vi de drycker som vår gäst har valt att ta med sig. I detta fall provar vi en Pouilly-Fuisse - ett vitt vin från Franrike!Support till showen http://supporter.acast.com/tycker-om-drycker. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.