T1E15 - PROCESSAMENTO DO ARROZ: COMO É FEITO? Episode 15
Thursday, 15 July, 2021
No último episódio da temporada eu Matheus Maciel conversei com os acadêmicos de Nutrição, Gabriel Réquia, Hélen Arins, Marcos Barbosa e Tamyres Gasda sobre o processamento do arroz, quais são as etapas, o que difere um parboilizado de um branco ou integral.
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