Strefa Wolnocowa

Language: pl

Genres: Arts, Food

Contact email: Get it

Feed URL: Get it

iTunes ID: Get it

Get all podcast data

Listen Now...

Jak fałszować wino w kilku prostych krokach? Strefa Wolnocłowa Podcast o Alkoholach odcinek 52
Monday, 16 May, 2022

Uczciwi ludzie go nienawidzą! Pokazał jak zostać fałszerzem wina w trzech łatwych krokach - nie uwierzysz jakie to proste. W tym odcinku opowiadam o metodach fałszowania trunków i sposobach walki z fałszerstwami. Przybliżam też postać Hardiego Rodenstocka, fałszerza, który przez dekady oszukiwał największych znawców wina. Warto posłuchać: Rudi Kurniawan: Największy oszust w dziejach winiarstwa? Metanol, glikol i największe afery winiarskie Źródła: https://www.amazon.com/Billionaires-Vinegar-Mystery-Worlds-Expensive/dp/0307338789 https://www.npr.org/sections/thesalt/2014/06/03/318241738/how-atomic-particles-became-the-smoking-gun-in-wine-fraud-mystery?t=1651231756494 https://www.nytimes.com/1985/10/30/garden/oldest-bordeaux-yes-jefferson-s-maybe.html https://drinkwhatyoulike.wordpress.com/2010/09/29/30-days-of-thomas-jefferson-on-wine-–-day-29/ https://casetext.com/case/koch-v-rodenstock-2/ http://images.forbes.com/media/pdfs/2010/03/0330_koch-christies-wine.pdf