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#802 Carnivore-Ernährung: Wie eine reine Fleischdiät Darmgesundheit, Stoffwechsel und Hormone beeinflussen kann
Episode 694
Tuesday, 13 January, 2026
In dieser Episode sprechen Joshua Hübner und Martin Auerswald über die Carnivore-Ernährung – ein Ernährungskonzept, das kaum polarisiert. Im Fokus steht eine differenzierte Einordnung zwischen persönlichem Selbstexperiment, wissenschaftlicher Perspektive und praktischer Umsetzung. Martin teilt seine eigenen Erfahrungen mit der Carnivore-Ernährung und ordnet ein, bei welchen gesundheitlichen Fragestellungen sie sinnvoll sein kann. Gleichzeitig werden Kritikpunkte, Grenzen und häufige Missverständnisse sachlich beleuchtet. Das erwartet dich in der Folge: • Was Carnivore-Ernährung bedeutet und warum sie als Eliminationsdiät genutzt wird • Mögliche Effekte auf Darmgesundheit und entzündliche Erkrankungen • Häufige Kritikpunkte und Missverständnisse zu Nährstoffen und Ballaststoffen • Vitamin C, Mikrobiom und Nährstoffversorgung ohne Pflanzen • Die Rolle von Innereien, Fett und gezielter Nahrungsergänzung • Auswirkungen auf Blutwerte, Energielevel und Sexualhormone • Praktische Aspekte wie Umstellung, Kosten und Alltagstauglichkeit • Für wen Carnivore-Ernährung sinnvoll sein kann – und für wen eher nicht













