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El Podcast de Gastronomía  

El Podcast de Gastronomía

Language: es

Genres: Arts, Food

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Alimentos que usamos todos los días… pero no sabemos de dónde viene con @El;MordiscodelDía
Episode 21
Friday, 13 March, 2026

Hoy hablamos de esas cosas que usamos en la cocina constantemente… pero no tenemos ni idea de dónde vienen. ¿Sabías que la canela es la corteza de un árbol? ¿Que la vainilla viene de una orquídea y tarda meses en desarrollarse? ¿O que el anacardo no es exactamente un fruto seco, sino una semilla que crece sobre una especie de “falsa fruta”? Entre curiosidades gastronómicas, anécdotas de cocina y las nuevas secciones del podcast, descubrimos el origen de algunos ingredientes que usamos todos los días… y que casi nadie sabe cómo se producen. Un episodio lleno de frikadas gastronómicas, aprendizaje y risas.

 

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